沒有鎂離子和鈣離子，水的味道更柔和，（對許多人來說）更令人愉悅。然而，鈉只是一種不同形式的污染物，因此您不能將離子交換過濾的最終產品描述為“純淨水”（添加的鈉對於低鈉飲食的人來說甚至可能存在問題）。淨化水的最簡單方法之一就是將其煮沸，但是雖然熱量可以殺死許多不同的細菌，但它不會去除化學物質，水垢和其他污染物。
淨水器蒸餾比普通煮沸更進一步：你煮沸水以製造蒸汽，然後捕獲蒸汽並將其冷凝（冷卻）回到單獨容器中的水中。離子交換過濾的另一個缺點是需要定期用更多的鈉離子給過濾器充電，通常添加一種特殊的鹽。（這就是你必須添加“鹽”的原因洗碗機，不時：鹽為洗碗機的軟水器充電，並有助於防止逐漸積累可能損壞機器的水垢。）https://winnerwater.com.tw/