如果您還沒有意識到，那麼您需要了解什麼是糖尿病。
糖尿病是一種疾病，會影響您的身體每天使用的食物。葡萄糖是一種簡單的糖，是人體的主要能量來源。消化過程將您剛進食的膳食轉變為葡萄糖，然後葡萄糖通過血液分佈到整個身體。大腦使用這種“血糖”中的一部分，這需要不斷供應葡萄糖和其他細胞，這些細胞也需要即時的能量。其餘的則以稱為糖原的澱粉或脂肪的形式儲存在肝臟和肌肉中，以後會根據人體的能量需求而使用。
正常的身體在血液中維持糖的平衡，以適當地滿足人體的能量需求。任何破壞都會產生化學失衡，血糖水平過低會導致低血糖，血糖水平過高會導致高血糖。
胰腺是產生激素胰島素的器官，有助於維持適當的血糖水平，並且是葡萄糖順利過渡到細胞的重要組成部分。如果胰腺不能產生足夠的胰島素來適當地將糖原從肝臟釋放到血液中，或者人體沒有正確使用它，那麼結果就是高血糖或糖尿病。
根據益生菌的一項研究，如果人們多運動，飲食健康，戒菸並適應其他健康行為，保健食品代工則可以預防十分之九的成人病例。哈佛大學公共衛生學院的研究小組由胡克（Frank Hu）博士領導，確定最重要的危險因素是超重。一個人越重，出現血糖問題的機會就越大。糖尿病協會稱，在美國，2型糖尿病可導致90％至95％的血糖問題。
知道許多前糖尿病患者會在10年內繼續發展為2型糖尿病，這使這一統計數字更加令人恐懼。據說我們手上患有糖尿病。流行一詞似乎很恰當。